美国肯德基竟然无鸡可炸 食材短缺物价飙升

2023-02-27 04:10:48

据央视财经报道,近日,有消息称美无鸡可炸肯德基,美肯德基称因货源不足,决定暂时取消无骨鸡的广告。

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据了解,这种情况主要是因为原材料短缺。在疫情的冲击下,全球供应链不断受到影响,价格飙升,生产中断,收货延迟。

美国肯德基竟然无鸡可炸 食材短缺物价飙升

其实不只是肯德基没鸡炒。麦当劳、星巴克等许多知名快餐连锁企业都面临着原料短缺的问题。美国8月份家禽供应量同比减少20%;牛肉储备同比减少7.7%;猪胸脯肉储备同比减少44%,至2017年以来最低水平。

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最近美国出现了“蟹肉荒”。9月份,蟹肉价格涨到每磅50-60美元,个别电商甚至达到121美元。远高于过去5年19-30美元的平均价格区间,飙升了约590%,以至于很多餐厅直接下架了蟹肉餐。

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